建水乔家酒楼位于建水县碗窑路口新修路段，翠屏路上的乔家酒楼引进雪域高原精选的牦牛，是一家以牦牛火锅为主，可为您提供“全牛宴”的酒楼。这里有新鲜的牦牛火锅（现场宰杀）保证了肉质的新鲜，牦牛排骨火锅，红烧牦牛肉，清炖牦牛肉，牦牛肉干巴等。及各种风味凉菜，卤菜，时鲜小炒多种美味佳肴。 乔家酒楼不用自来水做汤，做汤用的水是建水有名的小龙泉水，是由专门的工作人员到指定的地方获取，以保证汤口感香甜。 乔家酒楼餐厅环境优雅。大，中，小包房设施完善。一楼装饰很特别，牦牛制作的很多工艺品，吸引了不少食客们的好奇和兴趣，拍照留念。二楼是的七十余人大厅和20余人大包房。三，四楼共16间包房。乔家酒楼可同时提供300余人用餐，如果你有朋友聚餐、商务宴请等，乔家酒楼的"全牛宴“欢迎您。 世界上有三种动物是绝对无污染的，那就是北极熊，企鹅和牦牛。牦牛生长在海拔4000米以上的青藏高原，属半驯化动物，身处天然草场。除觅食大自然青草外还觅食天然药用植物，如虫草、野三七、贝母等。饮用冰山雪原清泉水。 牦牛肉所含的营养成分大大高于普通黄牛，特别是蛋白质，纤维，维量元素，安基酸，热量等，骨钙质是人类最理想的必需品。牦牛肉堪称牛肉中的精品，绿色食品的精华，具有"黑色黄金 " 之称。牦牛肉以低脂肪，高热量，高蛋白成为国际市场***的高极肉类。它以名，优，稀，征服了世界各地的消费者。经常食用对增强人体抗病力，细胞活力和器官功能均有显著疗效。牦牛肉炖蛤蚧对风湿病患者，牦牛肉炖雪莲花对女姓妇科病患者起一定药物疗效。 订餐咨询电话：15911302132 15987342135 地址：建水县碗窑路口新修路段-翠屏路 官网：http://www.ynjsqjjl1.ccoo.cn/