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建水汽锅
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建水在线,建水特产,建水紫陶
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汽锅 汽锅,为建水独特的烹饪用炊具。扁圆形,狮子耳,底部正中有一圆锥形汽管,用以由下向锅
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建水豆腐
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建水特产
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建水在线,建水特产,建水紫陶
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小方块豆腐建水城西有大板井,又名溥博泉,水洁味甘,为制作小块豆腐的天然优质泉水,故小块豆腐
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建水泡糕
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建水在线,建水特产,建水泡糕
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泡糕 在建水城乡,每逢起房盖屋,亲朋好友都要带上礼物前去祝贺。所带的礼品中,少不了一
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建水沙莜
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沙莜 沙莜又名白薯、红薯,在建水种植历史悠久。品种多,产量高,富含淀粉、糖分、多种维
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建水酸甜石榴
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建水特有石榴品种,酸中有甜,品种最佳。叶子长圆形,根皮和树皮可做驱除蛔虫和绦虫的药物。春天
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建水白桔
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白桔建水特有柑桔品种。属椪柑类,晚熟品种。已有三百多年栽培历史。果实硕大,色泽金黄瑰丽,皮
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建水紫陶
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建水独特的红泥工艺美术陶,也称紫陶,在历史上粗陶生产的基础上,于清末由民间工艺匠师采用独特
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建水韭菜花
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韭菜花为建水腌菜品种,将韭菜花配以黑木耳、樱桃辣、酒、盐等物,拌匀腌制。味微酸,特辣。黑木
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建水燕窝酥
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燕窝酥 燕窝酥是云南地方的传统名点,已有上百年的历史,其渊源出自建水。 相传,清代末年
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建水樱桃辣
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樱桃辣建水土产辣椒品种。季春月移栽,夏秋采摘。花期长,杈多,分期成熟,可多次采摘。成熟果圆
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